อิสตันบูล (Istanbul) เมืองที่ใหญ่ที่สุดของตุรกี ที่หลายคนอาจเข้าใจผิดว่าคือเมืองหลวงของประเทศตุรกี แต่ไม่ใช่ เพราะจริงๆ แล้วเมืองหลวงของตุรกีคือ เมืองอังการา (Ankara) ซึ่งสถานที่สำคัญของรัฐบาลจะตั้งอยู่ที่นั่นเกือบทั้งหมด แต่แม้ว่าอิสตันบูลไม่ใช่เมืองหลวงแต่ก็เป็นเมืองที่มีความสำคัญและมีประชากรหนาแน่นมากที่สุดในตุรกี เดิมชื่อว่า "คอนสแตนติโนเปิล" ซึ่งเป็นอาณาจักรที่ยิ่งใหญ่มากในประวัติศาสตร์ และเป็นเมืองสำคัญของชนเผ่าจำนวนมากในบริเวณนั้น จึงส่งผลให้ อิสตันบูล มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไป เช่น ไบแซนเทียม คอนสแตนติโนเปิ้ล และเรื่องที่ไม่ควรพลาดเมื่ออยู่อิสตันบูล คือ ล่องเรือชมช่องแคบบอสฟอรัส Bosphorus