เมืองโฮจิมินส์ (Ho Chi Minh City) หรือ “ไซ่ง่อน” (Saigon) ชื่อเดิมของเมืองที่คนไทยหลายคนพอจะรู้จักและคุ้นเคยกันมาบ้าง เมืองนี้เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุด และเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจของประเทศเวียดนาม ในอดีตเมืองโฮจิมินส์หรือชื่อในขณะนั้นคือไซ่ง่อน เป็นเมืองหลวงของประเทศเวียดนามใต้ ซึ่งเป็นอาณานิคมของฝรั่งเศส ต่อมาหลังจากการรวมประเทศจึงได้เปลี่ยนชื่อเป็นเมืองโฮจิมินห์ ตามชื่อของผู้นำสันนิบาตเพื่อเอกราชเวียดนาม ประชากรส่วนใหญ่ในเมืองโฮจิมินห์เป็นชาวเวียดนามรวมไปถึงชาวเวียดนามเชื้อสายจีน ภาษาหลักที่ใช้คือภาษาเวียดนาม แต่ตามแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ ก็สามารถใช้ภาษาอังกฤษ จีน และไทยได้