ตลาดกลางคืนไถหนาน (Tainan Flowers Night Market) เป็นไนท์มาร์เก็ตที่ใหญ่และเป็นที่นิยมมากที่สุดของเมืองไถหนาน ซึ่งจะเปิดเพียงแค่ 3 วันต่อสัปหาด์เท่านั้นคือ วันพฤหัสบดี, วันเสาร์ และวันอาทิตย์ ส่วนวันอื่นๆ สามารถไปเที่ยวที่ตลาดกลางคืนแห่งอื่นๆ ของเมืองได้ เพราะจะสลับวันกันเปิด ภายในตลาดมีของขายและสินค้าต่างๆ เหมือนกับตลาดกลางคืนชื่อดังอื่นๆ โดยเฉพาะประเภทของกิน เช่น อาหาร ขนมต่างๆ ที่มีให้เลือกมากมายไม่มีทางชิมได้ครบ ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นไต้หวัน ไปจนถึงอาหารต่างประเทศ เช่น อินโดเนียเซีย มาเลเซีย และญี่ปุ่นเป็นต้น นอกจากนี้ยังมีโซนพวกร้านเล่นเกมส์สไตล์งานวัด เช่น ปาเป้าชิงรางวัล